一期一会葬祭ブログ

もうすぐ秋です…

2017年8月27日     カテゴリー - ブログ

昨日、スーパーに行って秋刀魚が3匹で390円だったので買ってきました(#^^#)
まだ8月なので気分も乗りませんが2尾は刺身と酢〆を作り、もう1尾は塩焼きにして頂きました(*^^)v

さすがにこの時期の北海道沖で獲れる秋刀魚は脂の乗りがハンパないです…(;”∀”)
まさに脂小僧状態…(≧▽≦)
ついでにマグロも柵で600円と安かったので買ってきて一緒に盛り付けました( *´艸`)

でも旬の秋刀魚も年に数回食べると飽きちゃうんですよねぇ~((+_+))
ではまた…

 

そんなに臭い?(@_@)

2017年8月22日     カテゴリー - ブログ

昨日、知り合いから新島産のクサヤを頂いたので晩酌のお供に焼いたところ、家族全員から苦情が…(; ・`д・´)

肥溜めの匂いだとか、う〇ちの匂いだとか…クサヤに失礼極まりないですよね!!(-_-メ)

まぁ…優しい匂いではありませんが、ウォッシュタイプのチーズの様な匂いですね( *´艸`)

一人で美味しく頂きました…!(^^)!

ウチもマンションなら『香害110番』に通報されていたと思います。

一軒家で良かったぁーーー(*^^)v

ただ、もう1枚クサヤが残っているので焼く事に家族の承諾を得るのは難しい気がします…((+_+))

何か良い手は有りませんかね?…(;´・ω・)

 

クサヤ…

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ではまた…

 

 

暑い…(;´Д`)

2017年8月9日     カテゴリー - ブログ

暦の上では立秋も過ぎてますが、毎日が暑いですね…((+_+))

今日の八潮市の気温は39℃の予報が出ています(*ノωノ)

こんな暑いと食欲も落ち気味になりがちですよね

という訳でゴマ鯖1匹と鰺を2匹買ってきたので刺身にしてサッパリと頂きました…!(^^)!

 

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ゴマ鯖1匹460円・鰺1匹95円

安上がりです…(^^♪

ではまた…

 

 

土用の丑の日…

2017年7月26日     カテゴリー - ブログ

昨日は『土用の丑の日』でしたね…(^^♪

以前から私は『鰻屋で一杯』と言う飲み方に憧れを抱いています…(*´▽`*)

ですが、いくらシュミレーションしても最後の鰻重に辿り着くことが出来ません((+_+))

私なりのシュミレーションと言いますと、まず…瓶ビールと肝焼き(肝焼きが品切れな時は焼き鳥)を注文してからメニューを見ます

そうすると『骨せんべい』『鰻巻き』『うざく』『刺身』などの魅力的なメニューから何品か注文し、ビールの後は日本酒にチェンジして最後に『鰻重』で〆ると言う感じなのですが、日本酒を頼んだ時点で飲みモードになってしまい『ツマミ』で飲んで終わってしまうイメージから脱する事が出来ないでいます…”(-“”-)”

 

なので、『鰻屋で一杯』は夢のまた夢です(/ω\)

そう言う訳なので昨日はスーパーに行って今が旬の『真子鰈』を買ってきて捌きました…( `―´)ノ

今日の獲物…

 

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五枚に下ろして柵取り…

 

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薄造りと昆布締めを作ったのでUPしておきます…( *´艸`)

 

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ではまた…

 

 

これって便利…!(^^)!

2017年7月20日     カテゴリー - ブログ

先日、ビバホームに行って以前にテレビで紹介していた『みじん切りチョッパー』と言う商品を買ってきました(#^^#)

簡単に言えば手動のフードプロセッサーなのですが、使ってみるとコレがかなり便利です(*´▽`*)

もちろんコンセントは不要だし、なにより掃除が簡単なのでオススメです(=゚ω゚)ノ

そんな訳で山形名物の『だし』と『コールスローサラダ』を作ったのでUPします( `―´)ノ

『みじん切りチョッパー』

 

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『だし』

 

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『コールスローサラダ』

 

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こんな暑い日はサッパリした『だし掛けゴハン』なんていかがでしょうか?(^^♪

 

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草加に『餃子の満州』が最近出来たそうで昨日、娘が買ってきた生餃子を焼いてみたので一緒にUPしておきます(‘◇’)ゞ

 

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とても美味しく頂きました…!(^^)!

 

ではまた…

 

 

 

 

不吉な…(;’’∀’’)

2017年7月17日     カテゴリー - ブログ

土曜日の夕方になんか変な雲が出ていたのでUPしておきます

 

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一週間以内に地震が来るかも…(;´・ω・)

気を付けましょう…

 

ではまた…

 

 

香害110番…(@_@)

2017年7月16日     カテゴリー - ブログ

毎日暑い日が続いてますね…((+_+))

最近のニュースで『香害110番』なる物が消費者庁に設置されたというニュースが有りましたが、なにやら人工的に作られた匂いを不快に思い悩む人が多いそうです…

隣の家の洗濯物から匂う柔軟剤の香りでベランダにも出られないとか電車の中の制汗剤を付けている人の匂いが耐えられないなどの人が多い様です…(◎_◎;)

人工的な匂いがダメなのか?よく分かりませんが世の中には様々な匂いが溢れているのに『香害110番』なんて大袈裟に感じてしまいます…(お悩みの方には申し訳ありませんが…)

匂い…と言えば食べ物の匂いも有りますよね…(^-^)

こんな暑い日には『もつ焼き』の匂いなんてどうでしょうか?(^-^;

匂いだけなんて耐えられませんよね…

という訳で草加駅近くの『加賀廣』さんに行ってきました…(^^)

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ヤハリ最初はマイナス2℃の生ビール…

 

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山盛り味噌キャベツ…

 

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葉ネギと砂肝のナムル…

 

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ココで八海山…

 

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ハツ…

 

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カシラ…

 

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モツ煮込み…

 

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ココでチューハイにチェンジ…(=゚ω゚)ノ

 

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唐揚げ…

 

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コブクロと椎茸…KIMG0135

美味しかったぁーーー( *´艸`)

 

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まだまだ暑さはこれからですからスタミナ付けて頑張りましょう!( `―´)ノ

 

ではまた…

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりの浅草なのに…((+_+))

2017年7月4日     カテゴリー - ブログ

先日、久しぶりに浅草ハシゴ酒に行ってきました…(^^)

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まずは、暫く行ってなかった『wine-kan』に来店(#^.^#)

早速、ビール(大)でスタート!!

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お通しにバケットが到着!(^^)!

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で…『トリッパのトマト煮込み』と『野菜のアンチョビ・マヨネーズ添え』と『北海道のゴルゴンゾーラ』を注文!!

 

 

『トリッパのトマト煮込み』…なんか、今までのと違う…(;・∀・)

 

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『アンチョビ・マヨネーズ』?(;・∀・)?…以前は『アンチョビ・ディップ』だったのに…(;一_)

あれ?(@_@)

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店員さんに料理が以前と違う事を聞くと、なにやら料理長が代わってしまったとの説明が…(´ω-`)

ワインは私の好きな『トリエンヌ』が有ったので良かった…(^-^;

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ワインを飲み干し次なる店へ…

やっぱり立ち食い寿司『ひなと丸』さんに伺いましたヾ(@⌒―⌒@)

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店内の様子…手前の職人さんがアメリカ帰りの良く喋る面白い人( ̄▽ ̄)

 

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日本酒『影虎』

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げそ…KIMG0101

貝盛り合わせ…

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鰻の握り…

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もう少し居たかったのですが、隣のお客様が煩かったので次なる店へ…(+o+)

途中、少し散歩…(^-^)

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お次は浅草に来たらココには来ないと…『志婦や』

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酎ハイとお通し…

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枝豆…

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鰺の塩焼き…

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酎ハイ3杯飲んで調子が上がってきたトコで店のオバちゃんが私の上着に醤油を溢してしまいテンションが…(+o+)

お勘定して次なる店へ…

〆にいつもの拉麺『あづま』を目指しました( `―´)

すると…火事を出してしまい休業中(T_T)

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てな訳で帰って来ました(/ω\)

今度は違う店のルートを考えます( *´艸`)

 

ではまた…

 

 

何故そこに…(@_@)

2017年6月27日     カテゴリー - ブログ

今朝、事務所で烏龍茶を飲もうと冷蔵庫を開けたら…(。´・ω・)?

隅っこの方にヤモリが入り込んでいました!!(・。・;

突っついても動かないし…死んでいるのかな?(@_@)?と思って恐る恐る取り出してみると…

生きてましたーーーー\(o)/!

何故、冷蔵庫に入り込んだかは分かりませんが冬眠状態でスヤスヤと寝ている様でした(^-^;

事務所の冷蔵庫の中に居ては死んでしまうので、かるく突っついて目を覚ましてやり家の周りに逃がしてあげました( `―´)

ヤモリは家守とも言って縁起の良い生き物なので、我が家を守ってくれるかも知れません(#^.^#)

 

寝ぼけたヤモリ君…

 

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ではまた…

 

 

こんなの初めて…(@_@)

2017年6月25日     カテゴリー - ブログ

先日、朝の8時くらいに仕事が入りまして病院にお迎えに行って来ました…

翌日の火葬のみの施行が決まり…予算の関係上、必要最低限で執り行う事に…

役所の手続き(死亡届)も済ませ後は明日の火葬の立ち合いの仕事を残すだけだったのですが、夕方ご遺族から電話が入り『互助会に入っていたので、そちらに頼みたいからキャンセルしたい』と申し出がありました…(_😉

キャンセル…(@_@)

キャンセルって言われても…必要最低限の見積もりしかとっていないため(手数料・棺代・ドライアイス10kg・寝台車料金)キャンセルされても見積もりから何もお引きする物は有りませんよ!!と伝えると…『それでも良いからキャンセルしてください』と言われ…(_😉

谷塚斎場の予約をキャンセルしました…(+o+)

キャンセルしたことを電話でご遺族に伝え、火葬許可書や死亡診断書のコピーやお預かりした印鑑などをお渡ししたい旨を伝え、ウチの精算方法もどのようにしたら良いかと聞くと『後で連絡します』と言われ一旦電話を切りました…(´ω-`)

630分くらいに精算をしたいのでこれから伺いますと引き継いだ葬儀屋さんから電話が入りました…

葬儀屋さんが事務所に来てウチの清算を済ませて頂きました…

ウチとしてはキャンセルされた不快な気持ちもありますが翌日の火葬の立ち合いが無くなったのに全額お支払い頂いたので何の損も有りません…

何故、こんな事になったのか葬儀屋さんに聞いてみると、『現金を出さずに互助会に積み立てしたお金で全てを賄いたいって事らしいです。』と言われ納得しました…(*´▽`*)

 

見積もりの金額を全額頂いたのに1件の施行にならない…

不思議な気持ちです…(・。・;

 

ではまた…

 

 

 

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