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ブログ記事一覧

2019.12.09
とうとう初心者卒業?

休肝日(毎週、日月)を作って早一か月以上経過しましたがウイスキーにハマって以来どんどんウイスキーが好きになってきました…(^.^)

安くて飲み易いバランタインファイネストは常飲する為に大きいボトルで買っています(^-^;

 

 

でっ!!とうとうスモーキーの代表格ラフロイグ10年に手を出してみる事に…(◎_◎;)

 

 

飲んでみるとホントにスモーキーで正露丸(>_<)

ですが、飲んでいるうちに慣れてくると香りは気にならず後から来る甘味が美味しくクピクピ飲んでしまいます。

ラフロイグを飲んだ後にジョニーウォーカー12年を飲んでみると全然味がしないというか、物足りません(/ω\)

ラフロイグ…気に入ってしまいました(≧◇≦)

これに合わせるならチョコが良いかな?…

 

 

今度はボウモア12年に挑戦したいと思います( `―´)ノ

 

ではまた…

 

 


2019.12.04
たまには…

昨日は12月にも拘らずホント良い天気でした(^.^)

そんな天気の良い日に事務所に居ては勿体ないと上野の森美術館に行って来ました(#^^#)

そう!!ゴッホ展です

銀杏も綺麗に色づいて西郷さんも嬉しそう( *´艸`)

 

 

どうしても見たかった『糸杉』

写真はお土産のマットですが実物は物凄い迫力でとても良い目の保養になりました

 

ではまた…

 

 


2019.11.25
100g158円…

ボニークを買ったので手始めにローストビーフを作ろうと100g158円のオージービーフを買って来ました(^.^)

まずは牛肉の表面に日頃のストレスを発散させるが如くフォークをぶっさしてから、おろしニンニクを刷り込みます

そしたら塩コショウで下味を付けフリーザーバッグに投入…

カットしたニンニクも入れてオリーブオイルを適当に入れて真空状態にする為、空気を抜いておきます。

真空にしたフリーザーバッグ…

 

鍋にぬるま湯を入れてからボニークを設置…58℃の設定です

 

 

58℃になったらフリーザーバッグに入れた牛肉を入れて、およそ2時間放置…(^。^)y-.。o○

 

 

肉を取り出してフライパンで全面1分づつ焼き目を付けます

焼き目が付いたらアルミホイルに包んで30分寝かせました…

 

 

あとはカットして出来上がり( `―´)ノ

 

 

 

100g158円のモモ肉が美味しく頂けました(≧◇≦)

ではまた…

 

 

 

 

 

 


2019.11.22
とうとう我が家にも…

低温調理器BONIQを買いました(#^^#)

別にボディビルをやる訳じゃないんですけどね…(^-^;

美味しい料理が作りたくて…

さて何作ろうかな?

BONIQ

 

ではまた…

 

 


2019.11.20
スッキリ大根…

この間、スッキリ大根と言うのを作って食べてみました(#^^#)

鍋に昆布と大根入れて煮るだけなんですけどね…

デトックス効果が有るらしいです…

驚いた!!(@_@)

以前に胃腸炎になったのですが、その時のように、いっぱい出ました(≧≦)

皆さんも『スッキリ大根』食べるときは2~3時間はトイレが近くにないと大変な事になりますのでお気をつけ下さい。

 

ではまた…

 

 


2019.11.10
使ってみた…

秋も深まり日に日に気温が下がってきましたね…

流石に夜になると寒いくらいです((+_+))

 

と言う訳で熱燗の季節がやってきました( `―´)ノ

ずいぶん前にオークションで落札した徳利やぐい呑みの出番です( *´艸`)

 

鉄瓶に湯を沸かし、お燗を楽しみました(*´▽`*)

酒は青森県の『稲村屋 特別純米酒』です(#^^#)

 

とりあえず徳利二種とぐい二種…

 

 

この徳利はデカくて鉄瓶に入りませんでした(^-^;

 

 

美味しく頂きました!(^^)!

 

ではまた…

 

 


2019.11.02
ここのところの台風被害は…

早くも11月に入ってしまいましたね…

最近の台風被害は尋常では有りません

被害にあった方々にはかける言葉も見つかりません…

ですが、この台風の被害は只の自然災害だったのでしょうか?

政府は年々、台風大型による被害を想定していて荒川決壊のイメージビデオを作成しています。

河川の氾濫を抑えるために財政出動し、堤防を強化していなかった政治家達の人災とも思えます…

緊縮財政など直ちに止めて未来の日本の為に強靭な国土を作らなければ、この先さらに甚大な被害をもたらすといえるでしょう…

皆さんも是非、YouTubeで『荒川決壊のイメージビデオ』を見て下さい。

『自助』も大切ですが、その前に『公助』が無ければ国民は死んでしまいます…

荒川が決壊した時の被害金額は62兆円と言われています

国民の財産と生命を守る事は政府の責任です、目先の金をケチって将来に投資できない日本政府は『悪』と言って良いでしょう…

日本は今デフレです消費増税をしている場合では有りません、デフレだからこそ財政出動すべきだと思います。

 

今日は真面目なお話でした…

 

ではまた…

 

 


2019.10.12
最近のお気に入り(^v^)

少し前にウイスキーにハマってしまった私の最近のお気に入りを紹介します(#^^#)

 

ニッカ フロムザバレル…

アルコール51.4°ですが実にマイルドな味わいで、とにかく濃い!!感じのウイスキーです

調子に乗って飲みすぎると大変な事に…

 

グレンフィディック12年

とても甘~い香りが強く、いつまでも余韻が続くような感じで飲み易く美味しいウイスキーです。

 

 

ジョニーウォーカー黒ラベル12年

トータルに味わいが整ったウイスキーと言う感じで初心者の私にもクピクピ飲めてしまうウイスキーです

 

 

先日、何故か盆栽を買ってしまいました…( 一一)

1,000-の盆栽

 

 

ではまた…

 

 


2019.09.30
明日から…

明日から消費税が10%になります⤵(/ω\)

何故、消費税を上げなきゃならないのか理解出来ません…(+_+)

1000兆円の借金のせい?社会保障の充実の為?

1000兆円の借金の内訳は40%は日銀の買取により相殺されます…

残りの60%は国内の金融機関や保健機関からの借り受けで、そこにお金を預けているのは私たち国民です。

日本政府は国民からの借金の返済の為に国民から金をむしり取ろうとしている訳です!!

さらに言うと日本は世界一位の対外純資産国です。

世界一金持ち国家と言っても良いでしょう

それなのに何故、消費増税?(@_@)

私がランチによく行く中華屋さんは色々な定食が税込¥580-で、とっても助かっていたのに…

今回の増税で¥638-と¥58-も高くなってしまいました⤵(/ω\)

他にも便乗値上げが有るかも知れません…

消費税は消費に対する罰金です…

今回の消費増税で益々、景気が悪くなるでしょう…

 

ではまた…

 

 


2019.09.24
良い季節になって来た…

残暑がまだまだ続いていますが朝晩は結構、涼しく秋を感じ日も有りますね(*´▽`*)

涼しくなってくると温かい物も食べたくなります!(^^)!

そんな訳で先日、おでんを食べに浅草の『丸太ごうし』さんに行って来ました(#^^#)

おでんをつまみに、ぬる燗をチビリと…(≧◇≦)

たまりません…( *´艸`)

 

おでんと酒燗器(≧▽≦)

 

80歳の大将とお話をしながら楽しく美味しく頂きました!(^^)!

ではまた…

 

 


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