ブログ記事一覧
2020.01.15
最近のお気に入り
年末のインフルエンザも治って味覚も元通りになったので、ウイスキーの最近のお気に入りを紹介します(^.^)
富士山麓シグニチャーブレンド
このウイスキーは50°なのでロックグラスの氷が結構溶けてきた位が私の飲み頃です…
グレンリベット12年
フルーティーでとても飲み易くて女性でもクピクピ飲めそうなウイスキーです…
シーバスリーガル12年
先に甘さが来ますが後から微かにスモーキーさを感じる美味しいウイスキーです…
グレンモーレンジ10年
とにかく甘い…そんな柑橘系の香りのするウイスキーです…
マッカラン12年
さすがスコッチのロールスロイスと呼ばれるだけあってボディもしっかりしている美味しいウイスキーです…
最近のお気に入りでした
ではまた…
2020年1月15日 2:57 PM | カテゴリー： ブログ
2020.01.04
明けましておめでとうございます。
2020年明けましておめでとうございます！
いやぁ～年末にインフルエンザにかかってしまい27日から寝込んでしまいました…(+_+)
31日に一応、外出できる様にはなったのですが、味覚が元に戻りません⤵(/ω＼)
結局、普通の体調になったのは2日からになってしまいました…
どうぞ今年もよろしくお願いします。
ではまた…
2020年1月4日 2:01 PM | カテゴリー： ブログ
2019.12.20
忘年会…
先日、忘年会をかねて浅草の羽子板市に行って来ました(#^^#)
忘年会と言っても一人忘年会です(^-^;
羽子板市の前に立ち飲み『安兵衛』に寄ってビールでスタート(*´▽｀*)
ツマミは200円の麻婆豆腐と酢豚です
店内はこんな感じ…
ビールが終わったのでレモンサワーにチェンジ…
とりあえずスタートはこんな感じで…
次なる店は老舗の『志婦や』さんへ…
瓶ビール
冷やしトマト…
鯛のカマ焼き…
カマ焼きが来たので熱燗…
鯛の鯛…
カキ酢…
たらこ…
『志婦や』さんを出て羽子板市を見ながら少し散歩…
次は目先を変えてワイン酒場『ヴィンゴ』
ここは失敗⤵(/ω＼)
料理人が変わったらしく…マ・ズ・イ(+_+)
仕方なくハートランドビールとサラダを頼んで終わり…
気を取り直して次なる店へ…
すしざんまいのライバル『すしまみれ』
ここの社長はすしざんまい出身だそうで打倒すしざんまいと言っていましたが勝てなそう…(◎_◎;)
ひれ酒とお通し…
鬼めばるの刺身…
舞茸天ぷら…
あん肝…
追酒…
納豆巻きでフィニッシュ( ｀―´)ノ
地元に帰ってきて久しぶりの『ノスタルジック』
ここは同級生がやってるＢＡＲです(^.^)
ボウモア12年ロックとビーフジャーキー
スナック菓子は食べ放題…(≧◇≦)
手羽中の辛いヤツ…（名前は憶えていません）
この後ラフロイグ10年とシーバスリーガル12年を頂いて帰りました…
あーーーー疲れた…(=_=)
ではまた…
2019年12月20日 10:46 AM | カテゴリー： ブログ
2019.12.09
とうとう初心者卒業？
休肝日（毎週、日月）を作って早一か月以上経過しましたがウイスキーにハマって以来どんどんウイスキーが好きになってきました…(^.^)
安くて飲み易いバランタインファイネストは常飲する為に大きいボトルで買っています(^-^;
でっ！！とうとうスモーキーの代表格ラフロイグ10年に手を出してみる事に…(◎_◎;)
飲んでみるとホントにスモーキーで正露丸(>_<)
ですが、飲んでいるうちに慣れてくると香りは気にならず後から来る甘味が美味しくクピクピ飲んでしまいます。
ラフロイグを飲んだ後にジョニーウォーカー12年を飲んでみると全然味がしないというか、物足りません(/ω＼)
ラフロイグ…気に入ってしまいました(≧◇≦)
これに合わせるならチョコが良いかな？…
今度はボウモア12年に挑戦したいと思います( ｀―´)ノ
ではまた…
2019年12月9日 10:21 AM | カテゴリー： ブログ
2019.12.04
たまには…
昨日は12月にも拘らずホント良い天気でした(^.^)
そんな天気の良い日に事務所に居ては勿体ないと上野の森美術館に行って来ました(#^^#)
そう！！ゴッホ展です
銀杏も綺麗に色づいて西郷さんも嬉しそう( *´艸｀)
どうしても見たかった『糸杉』
写真はお土産のマットですが実物は物凄い迫力でとても良い目の保養になりました
ではまた…
2019年12月4日 10:01 AM | カテゴリー： ブログ
2019.11.25
100ｇ158円…
ボニークを買ったので手始めにローストビーフを作ろうと100ｇ158円のオージービーフを買って来ました(^.^)
まずは牛肉の表面に日頃のストレスを発散させるが如くフォークをぶっさしてから、おろしニンニクを刷り込みます
そしたら塩コショウで下味を付けフリーザーバッグに投入…
カットしたニンニクも入れてオリーブオイルを適当に入れて真空状態にする為、空気を抜いておきます。
真空にしたフリーザーバッグ…
鍋にぬるま湯を入れてからボニークを設置…58℃の設定です
58℃になったらフリーザーバッグに入れた牛肉を入れて、およそ2時間放置…(^。^)y-.。o○
肉を取り出してフライパンで全面1分づつ焼き目を付けます
焼き目が付いたらアルミホイルに包んで30分寝かせました…
あとはカットして出来上がり( ｀―´)ノ
100ｇ158円のモモ肉が美味しく頂けました(≧◇≦)
ではまた…
2019年11月25日 10:15 AM | カテゴリー： ブログ
2019.11.22
とうとう我が家にも…
低温調理器BONIQを買いました(#^^#)
別にボディビルをやる訳じゃないんですけどね…(^-^;
美味しい料理が作りたくて…
さて何作ろうかな？
BONIQ
ではまた…
2019年11月22日 10:46 AM | カテゴリー： ブログ
2019.11.20
スッキリ大根…
この間、スッキリ大根と言うのを作って食べてみました(#^^#)
鍋に昆布と大根入れて煮るだけなんですけどね…
デトックス効果が有るらしいです…
驚いた！！(@_@)
以前に胃腸炎になったのですが、その時のように、いっぱい出ました(≧≦)
皆さんも『スッキリ大根』食べるときは2～3時間はトイレが近くにないと大変な事になりますのでお気をつけ下さい。
ではまた…
2019年11月20日 10:49 AM | カテゴリー： ブログ
2019.11.10
使ってみた…
秋も深まり日に日に気温が下がってきましたね…
流石に夜になると寒いくらいです((+_+))
と言う訳で熱燗の季節がやってきました( ｀―´)ノ
ずいぶん前にオークションで落札した徳利やぐい呑みの出番です( *´艸｀)
鉄瓶に湯を沸かし、お燗を楽しみました(*´▽｀*)
酒は青森県の『稲村屋 特別純米酒』です(#^^#)
とりあえず徳利二種とぐい二種…
この徳利はデカくて鉄瓶に入りませんでした(^-^;
美味しく頂きました!(^^)!
ではまた…
2019年11月10日 1:00 PM | カテゴリー： ブログ
2019.11.02
ここのところの台風被害は…
早くも11月に入ってしまいましたね…
最近の台風被害は尋常では有りません
被害にあった方々にはかける言葉も見つかりません…
ですが、この台風の被害は只の自然災害だったのでしょうか？
政府は年々、台風大型による被害を想定していて荒川決壊のイメージビデオを作成しています。
河川の氾濫を抑えるために財政出動し、堤防を強化していなかった政治家達の人災とも思えます…
緊縮財政など直ちに止めて未来の日本の為に強靭な国土を作らなければ、この先さらに甚大な被害をもたらすといえるでしょう…
皆さんも是非、YouTubeで『荒川決壊のイメージビデオ』を見て下さい。
『自助』も大切ですが、その前に『公助』が無ければ国民は死んでしまいます…
荒川が決壊した時の被害金額は62兆円と言われています
国民の財産と生命を守る事は政府の責任です、目先の金をケチって将来に投資できない日本政府は『悪』と言って良いでしょう…
日本は今デフレです消費増税をしている場合では有りません、デフレだからこそ財政出動すべきだと思います。
今日は真面目なお話でした…
ではまた…
2019年11月2日 11:49 AM | カテゴリー： ブログ
